Pimentão Doce

Daquelas receitas que são um ótimo lanche. Tem algum doce, tem fibra, tem vitaminas e minerais e serve para miúdos e graúdos. A receita segue abaixo. Digam o que acham e, se a fizerem, partilhem o resultado. O meu pão de banana e chocolate não durou dois dias 😄 Beijoca laroca 😘  Pão de Banana e Chocolate Ingredientes: 2 bananas maduras 1 pitada de baunilha 2 ovos 2 colheres de sopa de cacau 3 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento 1 + 1/2 colher de sopa de farela de aveia 1 colher de sopa de azeite Preparação: Num recipiente, colocar os ovos, as bananas previamente migadas, a baunilha e o azeite e mexer muito bem.  Depois, adicionar o cacau, a farinha de trigo e o farelo de aveia e misturar tudo até ficar homogéneo. Levar ao forno préaquecido a 180ºC durante 25 a 35 minutos. Pronto a comer. P.S.: Juntei chocolate negro raspado porque tudo fica melhor com chocolate 😎

Fui mãe há relativamente pouco tempo e foi e continua a ser uma experiência extraordinária. Conheci um amor completamente absorvente, chega a ser pecado, valha-me Deus!  E conheci a exaustão ao extremo. Desde todo o processo da gravidez até ao trabalho de parto, que terminou numa cesariana para solucionar algumas complicações que surgiram, é tudo de um caráter animalesco. Os cheiros, o sangue, as dores brutais, o desenvolvimento de sentimentos protetores ao extremo e do conhecimento de que somos capazes de multiplicar o amor, mesmo que seja em formas diferentes, sentido de formas diferentes.  Com tanto viver e sofrer (gente, o sofrimento anda de braços dados com a nossa existência!), a saúde da mãe pode sofrer muito e ninguém o refere. Tudo se concentra, e bem, no bebé mas a mãe continua ali, a ser extremamente necessária e a sofrer. Não se fala nisto, ninguém fala (é o papel da mãe, tenha paciência - foi o que me disseram!). Alerta Recém-mamã Fui mãe muito recentemente. Estou a viver

Ao falar com um conhecido meu, dei conta de que tenho escrito num blogue e, se por ventura, alguém tenha curiosidade em saber mais sobre mim profissionalmente ou queira contatar-me para obter informações ou marcar uma consulta, não pode. Ou não podia 🙂 Licenciei-me em Ciências da Nutrição e da Alimentação pela FCNAUP em 2009. Nesse mesmo ano, comecei a trabalhar na área de alimentação coletiva e restauração e assim foi até ao final de 2011. No início de 2012, iniciei a minha atividade profissional na área clínica (LEV) onde fui imensamente feliz e plena até Janeiro de 2020, com um pequeno interregno em 2015. Sou docente da área de Nutrição e Suplementação da Fitness Academy, algo recente.  Aumento de peso, perda de peso, reeducação alimentar, nutrição desportiva, nutrição na gravidez ou até apoio nutricional na infância, disponham! Beijinhos 👇👇 Ana Rita Quadros - C.P. 1277N 913438584 a.r.quadros@gmail.com Consultas de Nutrição presenciais - Centro Holístico Árvore da Vida - Ponta De